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云南这种山间“土特产”成爆款!300元1斤!有商户1天卖100斤!北京、上海客户爆棚!

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核心提示:眼下,正是野生菌大量上市的时节。近日,云南楚雄的野生菌基地,迎来今年的首轮采摘。云南楚雄:野生菌丰收采摘忙记者在南华县五
 眼下,正是野生菌大量上市的时节。近日,云南楚雄的野生菌基地,迎来今年的首轮采摘。

云南楚雄:野生菌丰收采摘忙

记者在南华县五街镇的一个野生菌基地里看到,村民们正忙着进行野生菌采摘。由于是今年第一次采摘,一上午的时间,村民马琴就采到了3斤多的野生菌。

云南省楚雄州南华县五街镇咪黑们村村民 马琴:松茸现在的价格相当好,我家承包了五六亩山地,去年卖了七八万元。今年刚开始,价格就已经是600块钱一公斤了。

南华县是云南省野生菌主产地之一,全县野生食用菌种类达290多种,为了让野生菌产业能够科学可持续发展,每年十一月份南华县的野生菌主产区都要封山。次年开山节过后,村民们通过培训考核,获得采摘证之后,才可以进山采摘野生菌。

据了解,南华县通过封山育菌、规范采摘等举措对野生菌生产的各个环节进行了保护,同时还建成10万亩野生菌保育促繁基地,推广承包经营面积近50万亩。

云南楚雄:线上线下齐发力 野生菌量价齐升

在云南楚雄,尽管野生菌产量逐年增加,但价格并没有因此受到影响,反而逐年上涨。

记者在南华野生菌交易市场看到,来这里交易的人络绎不绝。一些商户告诉记者,市场里有七八十家固定的客户常年在这里收购菌子。商户鲍淑英告诉记者,几个月前就有客户向她预订野生菌。

除了传统的线下销售,野生菌的交易也延伸到了线上。高永明是一名职业网络卖菌人,每天他都在市场里开着直播,为天南地北的食客选购野生菌。今年他的业务量比往年增加了很多。

据了解,今年野生菌的价格较去年同期相比增长了10%左右,随着电商的增加和销售环节的打通,菌农增收的渠道也被拓宽了。


 
 
 
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